Si è conclusa domenica scorsa la quarta edizione di Birbiena, la tre giorni di degustazione di birra artigianale che ha animato i vicoli e le piazze del centro storico di Bibbiena durante tutto lo scorso fine settimana. Più che animato sarebbe il caso di dire affollato. Più di 15.000 le presenze in tre giorni e oltre 2.000 le degustazioni di birra proposte dai 10 birrifici presenti, selezionati su tutto il territorio italiano.
Grande successo anche per il consueto, e sempre più concreto, concorso “Homebrewing Birbiena”, con più di 20 partecipanti da tutta Italia che hanno spedito o portato personalmente a Bibbiena la loro “birra fatta in casa” sottoponendola al giudizio delle due giurie: tecnica e popolare.
Questi i primi tre classificati di ciascuna giuria:
Tecnica:
- Primo Posto - Cristian Pizzi - Imperial Stout
- Secondo posto - Michele Bartolucci - American Pale Ale
- Terzo Posto - Carlo Forti - Helles
Popolare:
- Primo posto - Sebastiano Cannata - Imperial Ipa
- Secondo Posto - Michele Bartolucci - American Pale Ale
- Terzo Posto - Antonio Grillo - Strong Golden Ale